Mets à la carte
AVANT-PREMIERE
Salade Saisonnière, cruditées, légumes marinés, dês de féta
7.00€Salade de tomates anciennes & burratina
8.00€Oeuf parfait, lentilles, espuma de haddock & oeufs de truite
8.00€Salade César
7.00€Entrée du marché
7.00€GROS PLAN
Burger classique ou Veggie, sauce façon tartare, pickels oignons, cheddar, frites salade
16.00€Filet de poulet, écrasé pommes grenailles, aubergine façon Parmigiana
17.00€Pièce du boucher selon arrivage, sauce au choix, frites salade
19.00€Gambas à la plancha, riz aux épices, fenouil rôti & bisque de tête à la citronnelle
18.00€Filet de Daurade Sébaste, tarte fine de tian de légumes, tapenade & sauce vierge
19.00€Assiette Veggie, assortiment de purée & légumes de saison
15.00€Plat du jour
14.00€CLAP DE FAIM
Trilogie de fromages : Fourme d'Ambert, Comté, & Saint Marcellin affiné
7.00€Café gourmand (4 mignardises)
6.00€Entremets aux deux chocolats, amandes caramélisées
7.00€Soupe de fraises aux herbes fraîches, boule citron vert
7.00€Pêche pochée à la verveine, crémeux citron, sablé & tuile au thym
7.00€Glaces et sorbets bio, artisanaux et locaux HDG
2€/boulePLAT DU JOUR
Plat du jour
14,00€CLAP DU JOUR
2 plats : Entrée du marché + plat du jour ou plat du jour+ dessert au choix
18,00€ARDOISE DU MIDI
3 plats : Entrée du marché, Plat du jour et dessert au choix
21,00€