Mets à la carte

AVANT-PREMIERE

Salade Saisonnière, cruditées, légumes marinés, dês de féta

7.00€

Salade de tomates anciennes & burratina

8.00€

Oeuf parfait, lentilles, espuma de haddock & oeufs de truite

8.00€

Salade César

7.00€

Entrée du marché

7.00€

GROS PLAN

Burger classique ou Veggie, sauce façon tartare, pickels oignons, cheddar, frites salade

16.00€

Filet de poulet, écrasé pommes grenailles, aubergine façon Parmigiana

17.00€

Pièce du boucher selon arrivage, sauce au choix, frites salade

19.00€

Gambas à la plancha, riz aux épices, fenouil rôti & bisque de tête à la citronnelle

18.00€

Filet de Daurade Sébaste, tarte fine de tian de légumes, tapenade & sauce vierge

19.00€

Assiette Veggie, assortiment de purée & légumes de saison

15.00€

Plat du jour

14.00€

CLAP DE FAIM

Trilogie de fromages : Fourme d'Ambert, Comté, & Saint Marcellin affiné

7.00€

Café gourmand (4 mignardises)

6.00€

Entremets aux deux chocolats, amandes caramélisées

7.00€

Soupe de fraises aux herbes fraîches, boule citron vert

7.00€

Pêche pochée à la verveine, crémeux citron, sablé & tuile au thym

7.00€

Glaces et sorbets bio, artisanaux et locaux HDG

2€/boule

PLAT DU JOUR

Plat du jour

14,00€

CLAP DU JOUR

2 plats : Entrée du marché + plat du jour ou plat du jour+ dessert au choix

18,00€

ARDOISE DU MIDI

3 plats : Entrée du marché, Plat du jour et dessert au choix

21,00€