Mets à la carte

AVANT-PREMIERE

Salade de lentilles du Puy

8€

Gâteau de foie de volaille

8€

Soupe froide ou chaude du jour

8€

Tomates ancienne et burrata

12€

Salade de poulpe maison

12€

GROS PLAN

Plat du jour sur notre ardoise

16€

Pavé de saumon rôti et son risotto aux petits légumes

22€

Saucisson pistaché maison sibilia pomme purée maison

18€

Brochette d'onglet de bœuf 180g Sauce Chimichurri

19.90€

Tartare de bœuf VBF

19€

Linguine Auguste*

19€

Burger rustique & frites fraiches

19€

Salade Auguste*

18€

Salade Lyonnaise

16€

Menu enfant jusqu'à 12 ans

10€

frites, légumes

2€

*Option végétarienne sur demande

CLAP DE FAIM

Demi Saint Marcellin affiné

4.5€

Saint Marcellin affiné entier

7.5€

Faisselle et son coulis de fruits rouges, ou crème fraîche

6€

Cervelle de canut

4.5€

Crème Brulée à la praline

8€

Moelleux au chocolat Valrhona et sa glace vanille

8€

Salade de fruits rouge

8€

Pâtisserie du moment

8€

Café ou chocolat liégeois / dame blanche / coupe ardéchoise

10€

Sorbet deux boules au choix

6€

Café ou thé gourmand (3 mini desserts suivant inspiration)

10€

Coulis de fruits, crème sucrée

2€

PLAT DU JOUR

Plat du jour

16€

CLAP DU JOUR

2 plats : Entrée au choix + plat du jour

22€

2 plats : Plat du jour + dessert au choix

22€

ARDOISE DU JOUR

3 plats : Entrée au choix, Plat du jour et dessert au choix

28€

Menu Lyonnais pour découvrir nos spécialités locales

Ardoise: entrée + plat + dessert

28€

Ardoise: entrée + plat + fromage + fromage + dessert

31€