Mets à la carte
AVANT-PREMIERE
Salade fermière (emmental, lardons fumés, pomme verte, salade mélangée)
7,00€Soupe de poissons, rouille & croutons
8.00€Crémeux de butternut, oeuf parfait
7,00€Truite fumée de l'Isère & focaccia
8.00€Terrine de lièvre à la pistache
9.00€Entrée du marché
6,00€GROS PLAN
Coquillettes carbonara au jambon truffé
14.00€Lasagne de courge & marrons au cantal
14.00€Saucisson lyonnais à l'échalote, pommes vapeur
15.00€Burger des Alpages, pommes frites
18.00€Poisson du marché aux légumes d'automne
18.00€Coeur de filet de rumsteak, pommes frites
18.00€Plat du jour
12.00€CLAP DE FAIM
Duo de fromages affinés : comté 12 mois AOP & saint Marcellin
6.00€Riz au lait, caramel au beurre salé
5.00€Poire pochée, belle hélène
5.00€Gâteau au fromage blanc, compotée prunes quetsches
5.00€Salade d'ananas aux épices
5.00€Glaces & sorbets Bio, composez votre dessert ou suivez l'inspiration du chef...
1.80€/boule