Mets à la carte

AVANT-PREMIERE

Salade fermière (emmental, lardons fumés, pomme verte, salade mélangée)

7,00€

Soupe de poissons, rouille & croutons

8.00€

Crémeux de butternut, oeuf parfait

7,00€

Truite fumée de l'Isère & focaccia

8.00€

Terrine de lièvre à la pistache

9.00€

Entrée du marché

6,00€

GROS PLAN

Coquillettes carbonara au jambon truffé

14.00€

Lasagne de courge & marrons au cantal

14.00€

Saucisson lyonnais à l'échalote, pommes vapeur

15.00€

Burger des Alpages, pommes frites

18.00€

Poisson du marché aux légumes d'automne

18.00€

Coeur de filet de rumsteak, pommes frites

18.00€

Plat du jour

12.00€

CLAP DE FAIM

Duo de fromages affinés : comté 12 mois AOP & saint Marcellin

6.00€

Riz au lait, caramel au beurre salé

5.00€

Poire pochée, belle hélène

5.00€

Gâteau au fromage blanc, compotée prunes quetsches

5.00€

Salade d'ananas aux épices

5.00€

Glaces & sorbets Bio, composez votre dessert ou suivez l'inspiration du chef...

1.80€/boule