Mets à la carte
ENTREES
Terrine de campagne maison
9.00€Œuf Parfait crème de cèpes
8.00 €Soupe froide ou chaude du jour
8.00€Gnafron lyonnais: Saucisson lyonnais gratiné
9.00€Carottes fanes rôties au miel, sauce yaourt, coriandre, graine de sésames noires et courges torréfiées
8.00 €Escargots bio en coquille, la ferme de Sanka à Charantionnay x 6
10.50 €PLATS
Suggestion du chef
Voir sur notre ardoisePlat du jour sur notre ardoise
16.00€Saucisson pistaché maison sibilia pomme purée maison
19.00€Onglet de Boeuf, Gratin Dauphinois, Échalotes confites à la graisse de canard
22.00€Burger auguste montagnard & frites fraiches
19.00€Pavé de saumon rôti et légumes de saison rôties, crème d’agrumes
22.00€Ravioles du Dauphiné, Saint-Marcelin, Crème, salade verte
17.00€Légumes de saison, pâte de curry rouge, lait de coco, coriandre, Riz
18.00€Salade Lyonnaise
16.00€Blanquette de Veau cuit avec carotte, champignon, poireaux, cèleris et crème, Riz
18.00€DESSERTS
Demi Saint Marcellin affiné
4.5€Saint Marcellin affiné entier
7.5€Faisselle et son coulis de fruits rouges, ou crème fraîche
6.00€Crème Brulée à la fève de Tonka
9.00€Brownie au chocolat Valrhona 70%
9.00€MOELLEUX AUX MARRONS
8.00€PAIN PERDU MAISON : glace vanille, caramel laitier maison
9.00€Salade de fruits frais
8.00€Pâtisserie du moment
8.00€Sorbet deux boules au choix
6.00€Café ou thé gourmand (3 mini desserts suivant inspiration)
10.00€PLAT DU JOUR
Plat du jour
16.00€MENU DU JOUR
2 plats : Entrée au choix + plat du jour
22.00€2 plats : Plat du jour + dessert au choix
22.00€3 plats : Entrée au choix, Plat du jour et dessert au choix
28.00€Menu Lyonnais pour découvrir nos spécialités locales
Menu Lyonnais : entrée + plat + dessert
28€Oeuf parfait crème de cèpes ou Terrine de Campagne
Saucisson Pistaché ou Salade Lyonnaise
Crème brulée à la fève de Tonka ou Brownie au chocolat
Menu Lyonnais : entrée + plat + fromage + fromage + dessert
31.00€Oeuf parfait crème de cèpes ou Terrine de Campagne
Saucisson Pistaché ou Salade Lyonnaise
Demi Saint Marcellin ou Faisselle au fruits rouge ou crème
Crème brulée à la fève de Tonka ou Brownie au chocolat
Menu enfant jusqu'à 12 ans
10.00€Supplément frites ou légumes
2.00€*Option végétarienne sur demande